Les bars et les restaurants (kiosques, refuges, etc.) constituent l'une des premières cartes de visite de la région pour les touristes et un service de loisirs important pour les résidents.
La vallée de Suse compte également de nombreux espaces événementiels, généralement situés dans des châteaux, des forteresses ou des demeures historiques, pour lesquels les entreprises de catering et de flying catering, qui représentent également un secteur d'excellence dans la vallée, sont d'une grande importance.
