Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

Notizie di 2020

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#ARCHIVIO FOTO DEL GIORNO

"MyValsusa" 2020: le 25 foto più belle di un anno complicato

Per salutare l'anno che sta per concludersi, come di consueto abbiamo selezionato le 25 "foto del giorno" più significative della nostra rubrica #myValsusa. (Per i più distratti: abbiamo cominciato a …
30 dic 2020
Enzo Gioberto
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Fiori e Piante

Quando la tosse e il raffreddore si combattevano con lo sciroppo di pigne

Nei secoli passati, in cui non si si poteva contare nè sulle farmacie nè sulle erboristerie, era consuetudine preparare unguenti, decotti e sciroppi con ciò che la natura metteva a disposizione. In …
30 dic 2020
Silvia Merlo
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Ricette

Gli agnolotti piemontesi, matrimonio tra pasta fresca e ripieno di arrosto

Il nome di questa prelibata pasta ripiena, secondo la tradizione popolare, sarebbe da attribuire ad un cuoco del Monferrato, tale Angiolino, conosciuto come Angelòt. Sarebbe stato lo chef ad aver …
23 dic 2020
Norma Raimondo
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Natale a km zero

"Fai un dono alla tua Valle": le proposte dei negozi e degli artigiani del territorio per il Natale 2020

Laboratorio Valsusa con la campagna "Fai un dono alla tua Valle" invita i cittadini ad effettuare gli acquisti di Natale nei negozi e dagli artigiani del territorio: oggi più che mai le imprese e la …
21 dic 2020
Enzo Gioberto
In attesa dell' imbarco orizz🦆 Lago Grande, Avigliana - Lauretta Olivero.jpg
#ARCHIVIO NEWSLETTERS

"I love Valsusa", l'archivio delle Newsletter: 2020

I love Valsusa, la Newsletter di Laboratorio Valsusa, ogni settimana vi racconta cosa è successo nel nostro territorio, vi propone alcune curiosità storiche, artistiche e naturalistiche e …
20 dic 2020
Enzo Gioberto
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Escursioni e passeggiate

Con le ciaspole o gli sci da Monfol al Rifugio Arlaud (Montagne Seu)

L’escursione è adatta agli sci da fondo e alle ciaspole: sovente la strada che si inoltra nel Gran Bosco di Salbertrand è battuta per i frequentatori del rifugio Arlaud. Il panorama è spettacolare: …
16 dic 2020
Rosanna Carnisio
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Notizie dalle Aziende

Panificio Marzo, per un Natale all'insegna della dolcezza, rigorosamente locale ed anche "fai da te"

Dolcezza e tradizione vanno a braccetto tutto l'anno al Panificio Marzo, ma il rapporto si infittisce con l'avvicinarsi delle festività natalizie. Alle consuete bontà dolci e salate si affianca, da …
10 dic 2020
Norma Raimondo
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Ricette

I dolci "della festa" e la ricetta della Focaccia di Susa

Sembrerà strano a noi che siamo abituati all'abbondanza di risorse, ma fino alla fine del 1800 e ancora all'inizio del 1900, sopratutto nelle zone montane, mangiare era sinonimo di ricchezza. Per …
10 dic 2020
Rosa Del Gaudo
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Notizie dalle Aziende

Sugli scaffali della Conad Avigliana una vasta scelta di prodotti del territorio

Da più parti l'invito rivolto ai consumatori è quello di favorire il prodotti locali, valorizzando le molteplici realtà del territorio. Una prerogativa che il Supermercato Conad di Avigliana ha …
10 dic 2020
Norma Raimondo
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Escursioni e passeggiate

Da Moncenisio ai laghi Arpone e Roterel, e poi alla vecchia cava

Vi proponiamo una bella passeggiata, che dal paese di Moncenisio sale al Lago dell’Arpone e poi al Lago Roterel, per poi discendere alla cava di materiale lapideo. Di qui si scende ancora alla Piana …
09 dic 2020
Silvano Gallino
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Notizie dalle Aziende

Il Mulino Valsusa festeggia un anno di attività e lancia i prodotti "Gustinsieme", con gli artigiani del territorio

Era il 1 dicembre 2019 quando, sotto una pioggia battente, si tagliava il nastro nel vecchio mulino ottocentesco di Bruzolo riportato a nuova vita, l’unico della Valle di Susa restaurato per fini …
08 dic 2020
Laboratorio Alte Valli
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Un po' di Storia

Giuramento della Garda, a San Giorio l'8 dicembre 1943 iniziò ufficialmente la Resistenza in Valle di Susa

L'8 dicembre è una data significativa per la Resistenza valsusina. Rappresenta infatti il giorno in cui, dopo mesi di attentati e sabotaggi perpetrati ai danni dei tedeschi in più punti della valle …
07 dic 2020
Laboratorio Alte Valli
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