FORMAGGI D'EUROPA

20 mag 2023, dalle 19:30 alle 21:30

Degustazione di formaggi da diversi paesi europei e cena conviviale

Torna anche quest'anno a Condove FORMAGGI D'EUROPA, l'appuntamento con la degustazione di formaggi provenienti da diversi paesi europei.

Durante la serata si potranno degustare:

Blue Stilton (UK)
Emmentaler Grotta (CH)
Holzhofer (CH)
Formaggio tipico Alpi Cozie (IT)
Toma di Condove (IT)
Queso De Cabras (ES)

Con la collaborazione di Parco Alpi Cozie, Pro Loco Condove e ONAF, che distaccherà per la serata un esperto dedicato alla spiegazione dei formaggi, la serata prevede non solo gli assaggi e la cena conviviale ma anche nozioni sula loro provenienza e produzione, con approfondimenti sul settore lattocaseario e informazioni su come degustarli in maniera corretta.

Completeranno la degustazione:

Salumi
Pane
Grissini
Dolce
Vino
Acqua
Caffé
Digestivi

L'evento anticipa di un giorno Tastoma Nòstra Téra, mercato delle eccellenze agricole locali in programma domenica, per offrire un fine settimana incentrato sulle produzioni e le eccellenze del territorio.

Appuntamento per Sabato 20 maggio, ore 19:30 presso la Biblioteca Comunale M. Hack.