Tradizioni
La “surbìa”: quando i nostri nonni mischiavano nel piatto cibo e vino
Non avete mai provato, avendo un piatto di pasta e fagioli davanti, a versarvi dentro un mezzo bicchiere di vino rosso corposo? Beh, lo so, non è un gesto molto fine, e non sarebbe apprezzato in una …
02 dic 2024
Paolo Benevelli
