Tradizioni
Un tempo era la “Tartifla”, da cui l’attuale “Tartiflette”: piccola storia della patata
Secondo l’opinione comune, la patata venne portata in Piemonte dalle truppe rivoluzionarie francesi, che con essa nutrivano i soldati. In effetti, in Francia, la patata era divenuta molto popolare da …
13 nov 2024
Paolo Benevelli