Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo
Dalla collaborazione fra La Calcina ed Erica Gli Orsini un'intera giornata dedicata al riconoscimento di piante spontanee, con laboratori di cucina selvatica e di infusi e tisane!
QUANDO: Domenica 21 aprile dalle 09.30 alle 17.30 circa
COSA FAREMO:
- Mattinata dedicata al riconoscimento e alla raccolta delle specie spontanee. identificazione e utilizzi.
- Nel pomeriggio utilizzo e trasformazione delle piante in un piccolo laboratorio di cucina selvatica e a seguire visita del laboratorio dell’azienda e laboratorio su infusi e tisane.
La giornata terminerà con una merenda a base di erbe e tisane!
COSTO: 55 euro a persona materiali inclusi e pranzo al sacco a carico dei partecipanti
INFO E ISCRIZIONI: gliorsini.erbe@gmail.com
CHI SIAMO
- Erica Gli Orsini raccoglitrice di piante selvatiche e guida ambientale escursionista, si occupa di raccolta, ricerca e formazione a tema piante spontanee.
- La Calcina azienda agricola gestita da Chiara e la sua famiglia. Si occuperanno di coltivazione di erbe officinali nel territorio della Valle di Susa con metodi naturali. Producono tisane, erbe da cucina e sciroppi.
Indirizzo
- La Calcina
- Borgata Calcina Condove TO
- Trova sulla mappa.
Contatti
Erica Gli Orsini
Info e prenotazione
Organizzatore
La Calcina