Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

01 apr 2025

Giaveno 1335: Giovanni Gauterio a processo per “Valdesia”

Franca Nemo
Dopo la tortura confessa di aver fatto proseliti a Giaveno e denuncia alcuni predicatori itineranti, tra cui Martino Pastre di Bobbio Pellice, alle cui adunanze partecipavano anche 500 persone. Gli …
Giaveno 1335: Giovanni Gauterio a processo per “Valdesia”
25 mar 2025

La rondine, l'uccello che nidifica sotto ai tetti ed annuncia il ritorno della primavera

Norma Raimondo
L’arrivo delle rondini mette subito di buon umore perché, benché sia noto il detto “una rondine non fa primavera”, l’avvistamento di questi uccelli migratori, appartenenti all’ordine dei passeriformi, …
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21 mar 2025

LA "SETTIMANA ENIGMISTICA" È TORNATA DALLE NOSTRE PARTI...

Guido Ostorero
“Una gita a …?” ha debuttato nel 1958 ed è uno degli schemi di “parole crociate” più “anziano” della Settimana Enigmistica. La “gita” ha avuto altre volte come meta la nostra zona. Ma, caso …
LA "SETTIMANA ENIGMISTICA" È TORNATA DALLE NOSTRE PARTI...
20 mar 2025

Il calendario celtico, ritualità pagane legate al movimento degli astri

Cristina Bruno
La primavera meteorologica inizia per convenzione il 1° marzo, mentre la primavera astronomica prende il via nel giorno dell'equinozio. Anche se comunemente si ritiene che le stagioni comincino …
07-19 Quando tutto sembra perduto - Valerio Minato.jpg
12 mar 2025

UN POLO TURISTICO, CULTURALE E SOCIALE A SANT’ANTONIO DI RANVERSO

Laboratorio Alte Valli
Cinque milioni di euro per il restauro dell’Ospedaletto e di Cascina Bassa, dove verranno realizzati un ristorante/caffetteria, una foresteria e un parcheggio. Il termine dei lavori è previsto per il …
UN POLO TURISTICO, CULTURALE E SOCIALE A SANT’ANTONIO DI RANVERSO
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Appuntamenti

A Giaveno si va sui sentieri alla ricerca del "fungo misterioso”

Il nuovo gioco dell’estate è “Sulle tracce del fungo misterioso”, un’iniziativa ideata e organizzata dall’associazione Val Sangone Turismo che vuole portare turisti e residenti alla scoperta del territorio. L’invito è quello di percorrere, a partire dal 20 giugno, quattro sentieri ad anello segnalati su un’apposita cartina. 24 cartelli porteranno gli escursionisti alla scoperta di 24 tipi di funghi: un modo per abbinare al benessere delle passeggiate e dello stare all’aria aperta anche la …
15 giu 2021
Laboratorio Alte Valli
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Enogastronomia

Le ciliegie, i “gianin” e la ricetta del Ratafià

La ciliegia può nascere da due diverse specie botaniche: il ciliegio dolce (Prunus avium), che produce le ciliegie che siamo abituati a consumare come frutta fresca, e il ciliegio acido (Prunus cerasus), che produce amarene, visciole o marasche. Questo porta ad una grande varietà di frutti, diversi sia per la consistenza della polpa che per il colore: normalmente è rosso ma può andare dal giallo chiaro del Graffione al rosso quasi nero del Durone. In Italia sono principalmente diffuse due …
15 giu 2021
Tiziana Radis
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Economia e Imprese

Cammino di San Michele: a ottobre un workshop dedicato agli operatori turistici

Il GAL Escartons e Valli Valdesi organizza un workshop dedicato all'approfondimento delle opportunità di marketing che il Cammino di San Michele può rivestire per gli operatori turistici e alla costruzione di una rete tra professionisti. L'incontro si svolgerà dal 4 al 6 ottobre 2021. Le giornate saranno dedicate all’approccio pratico e allo scambio di idee e competenze, con la partecipazione attiva e aperta agli operatori turistici, e saranno arricchite da una sessione plenaria con esperti, …
10 giu 2021
Laboratorio Alte Valli
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Pannelli solari_0.jpg
Scienza e Ambiente

Una casa 100% solare? Si può fare, e sulla montagna borgonese funziona a meraviglia

Il sole è fonte di vita e, per qualcuno, anche di totale indipendenza energetica. Ce lo racconta Sergio Enrietta, originario di Venaus e da tempo residente sulla Roceja di Borgone, che da oltre un anno ha detto completamente addio alle bollette elettriche. "L'energia accumulata dai pannelli fotovoltaici collocati sul tetto mi ha permesso di percorrere ad oggi oltre 11 mila km con l'auto elettrica e di riscaldare la mia abitazione con pompa di calore. Il sole fornisce un'energia gratuita ed …
09 giu 2021
Norma Raimondo
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Ghiacciaio e lago Galambra in una cartolina di inizio secolo scorso.jpeg
Un po' di Storia

La storia del ghiaccio di Salbertrand, e del trasporto dal Galambra alla stazione

Sul finire dell’800 e all’inizio del 900, si ebbe in Europa un periodo di relativa stabilità che favorì un miglioramento delle generali condizioni di vita. Questo mutamento creò e determinò la necessità di conservare e preservare le derrate alimentari, carni e verdure in primo luogo. Ciò si raggiunse utilizzando un semplice sistema che aveva un unico punto di riferimento: il freddo. Qui le premesse per la storia del ghiaccio di Salbertrand. Questa risorsa naturale, normalmente utilizzata da …
09 giu 2021
Monastica Associazione
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Cultura e Territorio

Giaveno diventa il paese delle farfalle, “simbolo di libertà e di rinascita”

La scenografia che accoglie i visitatori di Giaveno è cambiata: le vie del centro storico, che nelle estati scorse erano state apprezzate e fotografate per gli ombrelli, si sono popolate di farfalle colorate. “La scelta è ricaduta sulle farfalle poiché sono un simbolo di leggerezza e di trasformazione, e simboleggiano la libertà e la bellezza – dichiarano il Sindaco Carlo Giacone e l’Assessore al Turismo Edoardo Favaron. “La vita di questi insetti passa dallo stato di bruco a quello adulto …
04 giu 2021
Laboratorio Alte Valli
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Roberto Messineo, Massimiliano Spigolon e Davide Zingarelli - Tre eccellenze valsusine unite per creare la birra.jpg
Notizie dalle Aziende

Nasce la birra 100% Valsusa e tornano ad essere prodotti i pani “di una volta”

Nasce la birra cento per cento Valle di Susa. L’idea è firmata da Mulino Valsusa di Bruzolo, Birrificio Solaramà di Vaie e Caffè San Domenico di Sant’Antonino di Susa.  «L’idea alla base è far crescere la superficie di terreno coltivato con grani della valle sul nostro territorio» dice Massimiliano Spigolon, anima del Mulino, aperto un anno fa e unico mulino ottocentesco della Valle riportato in funzione. «Se lo scorso anno, alla partenza del progetto, gli agricoltori coinvolti erano 14, …
04 giu 2021
Laboratorio Alte Valli
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Cultura e Territorio

Da Bardonecchia a Roma in bici sulla Via Francigena, attraverso un’Italia tutta da scoprire

Il dizionario Treccani definisce “avventura” come "ciò che accadrà" (dal latino adventura, participio futuro di advenire, "giungere"). “Ciò che accadrà” è stato il leitmotiv di un viaggio organizzato in pochi giorni; “giungere”, invece, è il verbo che ha guidato Valentina e Michele lungo la Via Francigena fino a Roma, partendo da Bardonecchia. Dieci giorni per percorrere oltre 800 km con circa 8mila metri di dislivello. Quello che segue è il racconto del viaggio “più bello e intenso della …
03 giu 2021
Valentina Bonfanti
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Appuntamenti

“Professione cinema”: con il Valsusa Filmfest workshop e incontri con il cinema italiano

Nel 2021 il Valsusa Filmfest celebra i suoi 25 anni, e come per il 2020 non si è potuto svolgere nel tradizionale periodo intorno al 25 aprile ma si svolge fino a settembre con numerosi eventi e con un programma che si sta via via definendo. Dal 24 al 27 giugno al Centro sociale di Milanere, in collaborazione con l’Istituto Des Ambrois di Oulx e con il Comune di Almese, è in programma “Valsusa Filmfest LAB – Professione cinema”, iniziativa che propone workshop e incontri gratuiti con Marco …
31 mag 2021
Laboratorio Alte Valli
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