Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo
In contemporanea alle Nitto ATP Finals 2025
All’interno del calendario dei tour esperienziali promossi da CNA Torino, in collaborazione con Turismo Torino e Provincia e Camera di Commercio di Torino, una tappa speciale è dedicata a La Table d’Louz Amis, eccellenza del Laboratorio Alte Valli e punto di riferimento per la valorizzazione della cultura e della cucina occitana.
Il percorso conduce alla scoperta della Repubblica degli Escartons, attraverso un viaggio nella storia e nella cultura enogastronomica delle valli alpine.
L’esperienza inizia con una passeggiata nel borgo di Oulx e la visita alla Torre Delfinale, simbolo medievale di autonomia e libertà.
Segue una degustazione di prodotti tradizionali a Beaulard, per poi concludersi con la visita all’antico forno di comunità, custode delle tradizioni locali.
Una giornata immersiva tra storia, sapori e saper fare, che racconta l’anima autentica delle Alte Valli.
Questo appuntamento rientra nel progetto “Tour CNA 2025 – In contemporanea alle Nitto ATP Finals”, che porta i visitatori dell’evento sportivo internazionale alla scoperta delle imprese e dei territori autentici della Città Metropolitana di Torino.
📍 Oulx e Beaulard
📅 15/11/2025
⏱️ Durata: circa 6 ore
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