Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

17 apr 2025

FOTO DEL GIORNO 2025-2: Aprile-Giugno

Enzo Gioberto
La nostra rubrica dedicata alla "Foto del Giorno" ogni sera pubblica l'immagine che, per tecnica ed originalità, ci è sembrata la più significativa tra quelle che il web ha dedicato al nostro …
FOTO DEL GIORNO 2025-2: Aprile-Giugno
15 apr 2025

I “SUBRICH”: CROCCHETTE DI VERDURA TIPICHE DELLA CUCINA FRANCOPIEMONTESE

Paolo Benevelli
Chi ha avuto una nonna piemontese e ha potuto gustarne la cucina, sicuramente avrà conosciuto i “Subrìch”. Cosa sono i “Subrìch”? Sono delle crocchette di verdure fritte, di forma a cilindro o …
I “SUBRICH”: CROCCHETTE DI VERDURA TIPICHE DELLA CUCINA FRANCOPIEMONTESE
14 apr 2025

La tradizionale "Soppressione del Feudatario" di San Giorio

Laboratorio Alte Valli
L’affascinante Castello di San Giorio è lo scenario di una delle più attese e suggestive rappresentazioni valsusine: la Soppressione del Feudatario. La storica recita in onore di San Giorgio ideata …
La tradizionale "Soppressione del Feudatario" di San Giorio
10 apr 2025

VALLE DI SUSA: UN TERRITORIO DI CASTELLI E FORTIFICAZIONI - 1

Laboratorio Alte Valli
Le opere fortificate sono l’esito di un legame profondo tra architettura e territorio, inteso in termini sia geomorfologici (rilievi, idrografia, vegetazione, reperibilità di materie prime edilizie) …
VALLE DI SUSA: UN TERRITORIO DI CASTELLI E FORTIFICAZIONI - 1
08 apr 2025

Rochemolles e le valanghe: nel 1931 morirono 21 alpini

Laboratorio Alte Valli
Rochemolles fu comune autonomo fino al 1927, quando venne deciso l'accorpamento con Bardonecchia. Documenti storici ne attestano l'esistenza fin dal 1300, ma la sua fondazione risalirebbe addirittura …
Rochemolles e le valanghe: nel 1931 morirono 21 alpini
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Un po' di Storia

Un tempo la valle di Susa era ricca di schermi: la storia dei cinema di Avigliana

Ci fu un tempo in cui in valle di Susa praticamente ogni Comune aveva una sala cinematografica attiva. Cosa è successo, negli anni, a quelle realtà?  Oggi invece l'epoca dei "cinema di paese" sembra distante secoli. Ve le ricordate le sale cinematografiche di Avigliana, Giaveno, Almese, Sant'Ambrogio, Chiusa San Michele, Condove, Sant'Antonino, Borgone, Villar Focchiardo, le due sale di Bussoleno e le altrettante di Susa... E poi Oulx, Bardonecchia, Sestriere, ed i moltissimi cinema …
11 feb 2020
Norma Raimondo
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Maschio di capriolo in posa (Parco Orsiera Rocciavre) - Giuseppe Pini Becchio.jpg
Animali

La dolcezza del capriolo, animale schivo e timido che ispira simpatia

Lo sguardo del capriolo, con quei due occhioni scuri e teneri, sotto ai quali sono poste le ghiandole odorifere, è talmente dolce che ispira simpatia a prima vista. Il capriolo (sopra al titolo in una bellissima immagine di Giuseppe Pinin Becchio) è un ungulato appartenente alla famiglia dei cervidi, totalmente assente in Irlanda e nelle isole del Mediterraneo, ma diffuso in gran parte dell'Europa continentale ed in Gran Bretagna. Le Alpi e gli Appennini italiani ne ospitano molti esemplari, …
10 feb 2020
Laboratorio Alte Valli
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Un po' di Storia

Adelaide, la contessa che si sposò nel Castello di Susa

Nel 1077 accompagnò l'imperatore Enrico IV a Canossa; dal matrimonio con Oddone nacque la dinastia dei Savoia
05 feb 2020
Laboratorio Alte Valli
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Cultura e Territorio

Giardino Botanico Rea: a Trana da oltre 50 anni un'immersione nella natura

In Val Sangone, sul territorio di San Bernardino di Trana, è collocato un vero e proprio gioiello ricco di fascino: il Giardino Botanico Rea. Visitandolo, si entra nel cuore pulsante del mondo vegetale ed animale: varietà infinite di piante, fiori spettacolari, percorsi volti ad illustrare le conoscenze botaniche e la ricerca naturalistica, consentono di comprendere meglio il mondo che ci circonda. Fondato nel 1967 dall'appassionato botanico Giuseppe Giovanni Bellia, il Giardino Rea …
05 feb 2020
Norma Raimondo
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Notizie dalle Aziende

Il Mulino Valsusa chiama a raccolta gli agricoltori: "riscopriamo le antiche coltivazioni"

Creare una filiera tutta valsusina. Il Mulino Valsusa è entrato in funzione tre mesi fa, a Bruzolo, e ora, mentre le sue farine iniziano a essere conosciute ed utilizzate, spinge l’acceleratore sul territorio. A questo proposito ha organizzato per la simbolica data del 29 febbraio una mattinata per gli agricoltori valsusini, una vera e propria “chiamata alle zappe”: «Sappiamo che non si cambia il mondo guardandolo, lo si cambia scegliendo il modo in cui viverci e su questo abbiamo le idee …
05 feb 2020
Laboratorio Alte Valli
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Animali

La marmotta, buffa sentinella delle praterie d'alta quota

Nell'America del Nord si celebra il giorno della marmotta, che coincide con il 2 febbraio, corrispondente alla nostra Candelora. Osservando il comportamento della marmotta all'uscita dal suo rifugio, si comprenderà infatti se l'inverno stia per finire o meno: se non riesce a vedere la sua ombra perché il tempo è nuvoloso sarà presto primavera; se invece vede la sua ombra perché è una bella giornata si spaventerà e tornerà di corsa nella sua tana, e l'inverno continuerà per altre sei settimane. …
01 feb 2020
Norma Raimondo
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Ricette

Storia e utilizzo degli agrumi: la marmellata

In inverno gli agrumi ci deliziano con il loro sapore, il loro succo, il loro profumo e i loro colori, dalla fine di ottobre fino alla fine di aprile. Tipici del sud Italia, dove si possono coltivare anche in giardino, Limoni, Aranci e Pompelmi si possono piantare anche in zone settentrionali, preferendo però il vaso o la serra. Gli agrumi sono originari del Sud Est Asiatico e pare che il primo frutto esportato in Occidente sia stato il cedro. Gli antichi Romani conoscevano l’arancia e …
30 gen 2020
Tiziana Radis
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Scienza e Ambiente

AAA Cercasi cimici (asiatiche) per un progetto sperimentale di lotta biologica

La cimice asiatica (Halyomorpha halys), arrivata da pochi anni in Italia, è diventata la maggior avversità per molte colture. Nel 2019 ha causato danni per centinaia di milioni di euro nella sola Italia settentrionale. Vista la gravità della situazione e l’impossibilità di tenerla a freno solo con trattamenti insetticidi, si sta organizzando un piano di lotta biologica a livello nazionale, per moltiplicare in laboratorio e poi liberare in natura i nemici naturali di questa cimice, in …
30 gen 2020
Laboratorio Alte Valli
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Dobbiaco alto adige - Krampus.jpg
Cultura e Territorio

"Spiriti d'inverno", un libro documenta 54 mascherate alpine

Finite le festività natalizie, nelle nostre valli già si pensa alla primavera e al Carnevale. Antiche tradizioni legate a Santi patroni del periodo invernale che ci riportano alle nostre radici, a riti celtici e romani che simboleggiano l’inverno che cede il posto alla primavera e celebrano il ritorno della bella stagione. Il libro "Spiriti d'inverno" di Stefano Torrione documenta cinquantaquattro mascherate alpine, dal Piemonte al Friuli Venezia Giulia passando per la Valle d’Aosta, la …
29 gen 2020
Laboratorio Alte Valli
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