Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

18 set 2025

L'antica fucina di Bruzolo

Franca Nemo
Il più antico documento in cui è menzionato Bruzolo, Brosiolae, è il Testamento di Abbone del 739. Nel 1227 è concesso in feudo, da Tommaso I di Savoia, a Beltramino di Montmélian: il 30 agosto a …
L'antica fucina di Bruzolo
16 set 2025

IL "RAMASSIN", LA SUSINA PICCOLA E DOLCE TIPICA DEL PIEMONTE

Paolo Benevelli
Il termine ramassin (o ramasin) evoca immediatamente la dolcezza delle marmellate, delle crostate che lo vedono protagonista, della frutta sciroppata, ma anche soltanto del gustoso frutto, prodotto …
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10 set 2025

La Certosa-grangia di Banda ed il trasferimento dei certosini ad Avigliana

Franca Nemo
I monaci si trasferiscono a Banda nel 1498, a causa del degrado degli edifici di Monte Benedetto. La permanenza dura poco più di cento anni: nel 1598 i certosini si spostano ad Avigliana e poi nel 164 …
La Certosa-grangia di Banda ed il trasferimento dei certosini ad Avigliana
08 set 2025

La confettura, un sapore estivo che ci accompagna tutto l'anno. Ne facciamo una di fichi?

Laboratorio Alte Valli
Ci vorrà poco. L'abbronzatura faticosamente conquistata che inizia a perdere colore, qualche giornata grigia, un po' di temporali, un improvviso calo delle temperature, il golfino da portarsi …
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30 ago 2025

Il larice, la conifera che perde gli aghi per sopportare i rigori dell’inverno

Laboratorio Alte Valli
Se in autunno o in inverno si osserva un bosco di montagna non è difficile individuare il larice (Larix decidua), pianta molto diffusa sulle Alpi le cui foglie aghiformi, a differenza delle altre …
Larici e neve (Rochemolles  Valsusa) - Fulvio Giorgi.jpg
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Notizie dalle Aziende

Si inaugura la stagione sciistica di Bardonecchia

Dopo l’apertura straordinaria del 1° e del 2 dicembre 2018 delle piste da sci dello Jafferau, resa possibile grazie alle lunghe nevicate di fine novembre, inizia la stagione sciistica su tutte le piste del comprensorio di Bardonecchia.  Ad inaugurare l’apertura ci sarà Bardoland, una grande festa che durerà dal 6 al 9 dicembre e sarà caratterizzata da numerosi eventi, tra cui serate a tema, cene in quota ed aprés-ski sulle piste, per garantire ai partecipanti musica e divertimento. I …
03 dic 2018
Laboratorio Alte Valli
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Economia e Imprese

Riaperte le iscrizioni al Fondo di Assistenza Sanitaria dedicato alle imprese artigiane

Il 15 dicembre 2018 scadono le iscrizioni al Fondo San.Arti. relative all’annualità 2019 per i titolari d’impresa artigiana, per i soci/collaboratori dell’imprenditore artigiano e per i loro familiari, nonché per i familiari dei lavoratori dipendenti. L’iscrizione al Fondo di assistenza sanitaria integrativa San.Arti. per i soggetti sopra indicati è volontaria. Il Fondo San.Arti. nasce per garantire una importante protezione socio-sanitaria integrativa rispetto a quella fornita dal Servizio …
30 nov 2018
Laboratorio Alte Valli
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11 maglificio Bosio - foto storica aerea di inizio '900 (pag 11).jpg
Cultura e Territorio

Sant'Ambrogio: "tra borgo e fabbrica", una storia d'amore

E' un progetto di ampio respiro, dedicato a professionisti nazionali ed internazionali, "Tra Borgo e fabbrica", bandito dal Comune di Sant'Ambrogio e  realizzato in collaborazione con il Politecnico torinese. Presentato ufficialmente  nei giorni scorsi alla Fondazione per l'architettura, che ne è ente programmatore, è cofinanziato dalla Regione Piemonte attraverso la L.R. 14/2018 con un contributo di 45 mila euro. "Si tratta – precisa il sindaco Dario Fracchia – di un tassello importante del …
26 nov 2018
Laboratorio Alte Valli
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Cultura e Territorio

Tarlo asiatico: a Vaie inizia l'abbattimento degli alberi infestati

Sono iniziati lunedì 19 novembre a Vaie i lavori di abbattimento degli alberi infestati dal tarlo asiatico, l'insetto proveniente dall’Estremo Oriente che, seppur innocuo per uomini e animali, deposita le sue uova nelle latifoglie, dando vita a larve che scavano i tronchi fino a formare vere e proprie gallerie, causando la morte della pianta ed il contagio di quelle circostanti. Il paese di Vaie è l’unico in Piemonte ad aver finora riscontrato la presenza del tarlo da fusto, precedentemente …
19 nov 2018
Giulia Blandino
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Economia e Imprese

Dal progetto INSI&ME un questionario per le imprese del territorio

Innovaper - Impresa Sociale, realtà no profit promossa da CNA Piemonte con scopi di promozione dell’innovazione presso la piccola e media impresa, ha di recente promosso un progetto di sviluppo territoriale denominato INSI&ME - Imprese in Rete per lo Sviluppo del Territorio, che sarà realizzato con il contributo di Compagnia di San Paolo, con il sostegno delle associazioni di categoria CNA, ASCOM e COLDIRETTI e con la collaborazione di Laboratorio Valsusa. Per conseguire l’obiettivo principale …
16 nov 2018
Enzo Gioberto
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Enogastronomia

Dal 9 al 18 novembre a Torino ritorna CioccolaTò

Da venerdì 9 a domenica 18 novembre, il centro di Torino ospiterà CioccolaTò, la manifestazione sul cioccolato artigianale più famosa d’Italia, interamente dedicata alla storia, alla cultura, alla tradizione ed al gusto del cioccolato. Anche questa edizione sarà caratterizzata dalla presenza dei più celebri Mastri Cioccolatieri nostrani, che illustreranno la storia del cioccolato, le fasi di produzione, l’arte e l’eccellenza dei loro prodotti durante uno show coking dimostrativo.  Il centro …
09 nov 2018
Giulia Blandino
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Notizie dalle Aziende

Corso di panificazione con Matteo Marzo

Mercoledì 7 e mercoledì 14 novembre, Matteo Marzo, titolare del Panificio Marzo di Venaus, terrà un corso dedicato alla preparazione del pane, per mettere in luce aspetti positivi e negativi della panificazione casalinga ed affrontare tutte le argomentazioni relative a farine, fermentazioni e pasta madre. Durante i due incontri, i partecipanti avranno anche modo di sperimentare in prima persona, preparando insieme a Matteo del pane integrale con filiera corta certificata ed una pizza in teglia, …
31 ott 2018
Laboratorio Alte Valli
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Notizie dalle Aziende

Come insegnare musica ai bambini? Al Centro Goitre corsi per insegnanti ed operatori musicali

Ripartono anche per l’anno scolastico 2018/2019 le attività di formazione del Centro Studi di Didattica Musicale Roberto Goitre di Avigliana che giungono quest’anno alla diciottesima edizione. Il Centro è accreditato al Miur per la formazione del personale della scuola e propone ogni anno corsi e seminari rivolti a insegnanti della scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado, studenti e laureati dei corsi di studi a indirizzo musicale, operatori musicali, musicisti orientati alla …
29 ott 2018
Laboratorio Alte Valli
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Economia e Imprese

Presentato a Susa il Progetto IN.S.I.&M.E. “Piccole imprese per un grande territorio"

Nello splendido scenario del Castello di Adelaide di Savoia a Susa è stato presentato alle amministrazioni locali, il progetto IN.S.I.&M.E. - Imprese in Rete per lo Sviluppo del Territorio, promosso da Innovaper grazie al contributo di Compagnia di San Paolo con il sostegno di CNA Torino, Ascom Torino e Coldiretti Torino. Erano presenti fra gli altri i Presidenti delle Unioni Montane Sandro Plano (Bassa Valle Susa) con l’Assessore al Turismo e Sindaco di Condove Emanuela Sarti, Piero Nurisso ( …
29 ott 2018
Enzo Gioberto
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