Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

10 dic 2025

Solstizio d'inverno: il giorno in cui le ombre raggiungono la massima estensione

Enzo Gioberto
Il solstizio d'inverno – per chi vive nell'emisfero nord del pianeta – è il momento in cui il Polo Nord è il più distante possibile dal Sole; il solstizio d'estate, al contrario, è quello in cui è più …
Solstizio d'inverno: il giorno in cui le ombre raggiungono la massima estensione
04 dic 2025

A NATALE 2025 TORNA “FAI UN DONO ALLA TUA VALLE”

Riccardo Beltrame
Acquista i tuoi doni natalizi dalle imprese delle Valli e contribuisci a mantenere vivo il territorio. “Fai un dono alla tua Valle”: un regalo che fa bene a chi lo riceve e alla comunità.
A NATALE 2025 TORNA “FAI UN DONO ALLA TUA VALLE”
02 dic 2025

Quando si poteva andare in treno da Cumiana ad Avigliana

Guido Ostorero
Siamo attorno al 1905 e il fotografo Mario Rainelli ci racconta una gita che oggi non sarebbe più possibile, almeno in questi termini: in treno dalla stazione di Cumiana, capolinea di un ramo …
Quando si poteva andare in treno da Cumiana ad Avigliana
28 nov 2025

UN DOLCE ALLA CONFETTURA DI PRUGNE SELVATICHE

Silvia Merlo
Oggi voglio parlarvi della ricetta di uno strudel che appresi a preparare durante la mia prima stagione come cuoca all'albergo Pian del Sole di Bardonecchia. Era il 1986, e con mia grande sorpresa …
UN DOLCE ALLA CONFETTURA DI PRUGNE SELVATICHE
21 nov 2025

Le Priore di Giaglione, testimonianze e costumi di una tradizione millenaria

Franca Nemo
L'abito racconta una storia in cui i segni visibili e tangibili, o culturali e spirituali, non sono una mera documentazione del tempo, passato o presente che sia, ma la testimonianza reale di una …
Le Priore di Giaglione, testimonianze e costumi di una tradizione millenaria
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Ricette

Pesche ed amaretti: la tradizionale ricetta dei "persi pien"

Succosa e zuccherina, la pesca è uno dei frutti estivi più amati. Ricca di carotenoidi, che il nostro corpo converte in vitamina A, è un vero e proprio toccasana per la vista e la pelle. Contiene antiossidanti che difendono l'organismo dall'aggressione dei radicali liberi e possiede anche un consistente apporto di vitamina C, che agevola l'assorbimento del ferro. Inoltre, ha virtù diuretiche e depurative ed è fonte di sali minerali (potassio e ferro) e vitamine. SCOPRI DI PIÙ: Il Bonèt, un …
21 lug 2025
Laboratorio Alte Valli
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È disponibile la "Guida Free" 2025 della Valle di Susa
Cultura e Territorio

È disponibile la "Guida Free" 2025 della Valle di Susa

Storia, natura, musei e gastronomia a portata di mano
17 lug 2025
Laboratorio Alte Valli
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Animali

La vipera, un incontro estivo che è meglio evitare

Incrociare una vipera sul proprio cammino durante un'escursione in montagna, non è certamente un incontro piacevole, anche se, specie nella stagione estiva, non è da escludere.  La vipera, serpente velenoso appartenente alla famiglia Viperidae, è un ofide caratterizzato dalla testa di forma triangolare ed a punta, ben distinta dal collo, mentre il corpo è tozzo, con la coda che si restringe bruscamente. Gli occhi della vipera hanno pupille verticali, molto simili a quelle dei gatti. Anche …
12 lug 2025
Laboratorio Alte Valli
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Alla scoperta del Cevrin di Coazze, il formaggio delle capre d'alpeggio
Enogastronomia

Alla scoperta del Cevrin di Coazze, il formaggio delle capre d'alpeggio

La riscoperta di una tradizione e di un gusto antico e pascoli certificati: ecco come nasce il capolavoro degli alpeggi di Forno
08 lug 2025
Elisa Bevilacqua
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Un po' di Storia

8 luglio 1944. Poche munizioni, rotolano le pietre: è la vittoria partigiana di Balmafol

L'8 luglio 1944 la battaglia di Balmafol (nella foto di Silvano Gallino lo stato attuale dell'alpeggio) fu decisa dalle pietre. Fu infatti una scarica di macigni, spinti giù dai ripidi versanti, a permettere alla 28° brigata Walter Fontan di mettere in fuga il reparto fascista che intendeva annientare i partigiani dislocati sulla montagna bussolenese. Quel giorno le camicie nere (28° battaglione "M.M") volevano serrare i partigiani della montagna bussolenese con una manovra a tenaglia, salendo …
07 lug 2025
Enzo Gioberto
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Appuntamenti

Il Torneo Storico dei Borghi di Susa

Ieri, oggi e domani: il Torneo Storico dei Borghi organizzato dalla Pro Susa, tiene conto della tradizione storica del passato ma è ambientato nel presente. E non dimentica certo il futuro, ovvero i giovani, cui è affidato il compito di tramandare la storia anche alle generazioni che verranno. I tornei erano lo “sport” preferito dei signori del Medioevo: all'inizio erano delle vere piccole battaglie che provocavano morti e feriti ma, dopo l'intervento della Chiesa, si modificarono e …
05 lug 2025
Laboratorio Alte Valli
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Appuntamenti

Il 2 luglio 1944 l'eccidio del Colle del Lys, in cui morirono 32 partigiani

Nella primavera del 1944 le bande partigiane si erano ingrandite ovunque, soprattutto per l’afflusso dei giovani renitenti al bando d’arruolamento della Rsi fascista. In questo periodo nella zona del Colle del Lys nacque la 17a brigata Garibaldi, intitolata a Felice Cima, studente universitario, sottotenente dell’esercito e membro del Comando militare unificato della Val di Susa, caduto il 27 novembre 1943. La Brigata era costituita da gruppi di partigiani provenienti da Valdellatorre, Almese, …
02 lug 2025
Laboratorio Alte Valli
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FOTO DEL GIORNO 2025-2: Aprile-Giugno
#ARCHIVIO FOTO DEL GIORNO

FOTO DEL GIORNO 2025-2: Aprile-Giugno

La nostra rubrica dedicata alla "Foto del Giorno" ogni sera pubblica l'immagine che, per tecnica ed originalità, ci è sembrata la più significativa tra quelle che il web ha dedicato al nostro territorio. Aprile-Giugno 2025
30 giu 2025
Enzo Gioberto
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Un po' di Storia

Sul ghiacciaio del Sommeiller, ora quasi scomparso, un tempo d'estate si sciava

Perchè una carrozzabile da Bardonecchia raggiunge i 3009 metri del colle del Sommeiller? Non ci sono alpeggi o frazioni da raggiungere, nè il tracciato mette in comunicazione con il versante francese che, nel territorio del comune di Bramans, ospita solo pietre ed i resti di un ghiacciaio. Proprio il ghiacciaio è la risposta: la strada, oggi percorsa da mountain-bike, moto e fuoristrada, una delle più alte dell'intero continente europeo, fu costruita da Edoardo Allemand, un visionario …
26 giu 2025
Laboratorio Alte Valli
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