Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo
In Val Pellice, nel comune di Luserna San Giovanni sin dal 1256 viene organizzata a novembre la Fiera dei Santi. Nel medioevo, scese le mandrie dagli alpeggi e iniziate le scorte per l’inverno, questa era l’occasione per lo scambio di merci come latte e formaggi, lana, canapa e lino e successivamente di prodotti di pregio come pergamena, mandorle, vino, ferro, sale e limoni.
Si tramanda che a seguito di una supplica datata 1562 e inviata dalla comunità locale al Duca di Savoia, si sia ottenuta la conferma che la Fiera di Luserna San Giovanni divenisse Fiera dei Santi “il giorno della festa de tutti i Santi et per li giorni seguenti”
Ai nostri giorni la Fiera regionale, tradizionalmente in programma l’1 e il 2 novembre a Luserna, continua a rappresentante un’importante vetrina della realtà zootecnica locale: qui sfilano le mandrie con alcuni allevatori in costume storico ed è possibile curiosare e vedere tanti animali delle fattorie come polli e galline, conigli, oche, pony, pecore e caprette. Non manca l’esposizione di macchinari e accessori agricoli. Vengono inoltre organizzati battesimi della sella, gare di mungitura e degustazioni dei prodotti tipici locali. Un’occasione per grandi e piccini di respirare l’atmosfera di una vera fiera tradizionale, assaporando delizie di produzione locale e godendo di piccoli spettacoli, musica ed esibizioni.
La kermesse raccoglie da sempre una grande partecipazione. Ci saranno 260 espositori, di cui circa 100 sono banchi di prodotti alimentari. Per quanto riguarda gli animali, si aspettano 600 bovini e un migliaio di ovi caprini; le mandrie sfileranno in centro. La Pro loco organizza la serata di Halloween, mentre gli Allevatori prepareranno il pranzo a degustazione. Tornerà anche la fattoria didattica e, novità di quest’anno, i balli de "La Meiro" di fronte al Comune nel pomeriggio del 1º novembre. Al termine della Fiera, la gara di mungitura.
Maggiori informazioni sul sito del comune di Luserna San Giovanni
Per informazioni tel. (+39) 0121954449
Indirizzo
- Luserna San Giovanni
- Luserna San Giovanni TO Piemonte
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