Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

05 giu 2025

LA CHIOCCIOLA, UNA “LUMACA COL GUSCIO” UTILIZZATA IN GASTRONOMIA ED IN INFORMATICA

Laboratorio Alte Valli
Chiocciola è un termine di uso comune che può riferirsi a varie specie di molluschi gasteropodi, tutti caratterizzati dalla presenza di una conchiglia. Il termine viene talora impropriamente …
LA CHIOCCIOLA, UNA “LUMACA COL GUSCIO” UTILIZZATA IN GASTRONOMIA ED IN INFORMATICA
03 giu 2025

E-Bike, quando la bici è elettrica

Laboratorio Alte Valli
E-bike, bici elettriche o a pedalata assistita. Sono differenti i termini usati per definire i mezzi che, sempre più diffusi in città ma anche fuori dal centro urbano, da alcuni anni hanno fatto la …
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30 mag 2025

IL COLLE DELLE FINESTRE RIAPRE IL 1 GIUGNO 2025

Laboratorio Alte Valli
Rese famose in tutto il mondo dal passaggio del Giro d'Italia al Colle delle Finestre (che avverrà nuovamente sabato 31 maggio 2025) e dall'Assietta Legend di mountain bike, le strade sterrate d'alta …
IL COLLE DELLE FINESTRE RIAPRE IL 1 GIUGNO 2025
26 mag 2025

LE ABITAZIONI DI UN TEMPO: 3 - LE CASE DI MONTAGNA

Guido Ostorero
La Val Sangone raccontata ai ragazzi... dalla bisnonna Livia Picco.L'interno delle case/3 Vi invitiamo a curiosare dentro le case di montagna, per dare un’idea di come erano prima che la …
LE ABITAZIONI DI UN TEMPO: 3 - LE CASE DI MONTAGNA
26 mag 2025

Raccolta funghi: come mettersi in regola

Laboratorio Alte Valli
L'importo 2025 per la raccolta funghi resta di 30 euro (20 per i residenti). In alcune zone sono inoltre disponibili i voucher giornalieri da € 5 e quelli settimanali da € 10 .
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Un docufilm racconterà la storia del Dinamitificio Nobel di Avigliana
Cultura e Territorio

Un docufilm racconterà la storia del Dinamitificio Nobel di Avigliana

Inizieranno nella tarda estate del 2023 le riprese di “Nobel, un premio esplosivo”, il nuovo docufilm del regista valsusino Luigi Cantore prodotto dal Valsusa Filmfest in collaborazione con il Comune di Avigliana e l'associazione Moon Live. A documenti e filmati d’epoca si affiancherà una storia di finzione, come nello stile che il regista ha dimostrato di maneggiare bene nei film precedenti “Profumo di resina”, “Noi siamo i figli della Monce”, “L’acqua e la fabbrica” fino all'ultimo “La …
28 giu 2023
Laboratorio Alte Valli
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10-10 Autunno alla Sacra  (part) - Duilio Fiorile_0.jpg
Cultura e Territorio

A che punto è la candidatura della Sacra di San Michele a patrimonio Unesco?

Un progetto che va avanti da quasi dieci anni e che nel 2024 potrebbe venir approvato. Il 13 giugno 2023 è stato presentato “Terre di Sacra, Terre lente”, il piano di sviluppo a base culturale destinato al territorio che circonda l’importante bene faro della Valle di Susa e simbolo della Regione Piemonte. La strada è però ancora lunga e complessa, e per far sì che la candidatura possa procedere senza intoppi è necessario che si risolvano prima le diverse criticità, come ad esempio la viabilità.
26 giu 2023
Laboratorio Alte Valli
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Tradizioni

Sant'Ambrogio, la "Battaglia delle Chiuse"

Nell’ambito della rassegna culturale “Voci antiche”, a Sant'Ambrogio si svolge ogni anno a giugno la rievocazione storica della “Battaglia delle Chiuse”, che nel 773 vide contrapporsi le truppe di Carlo Magno e l’esercito Longobardo. Per l’occasione il centro storico si cala per un giorno nel 773, con le famose taberne gastronomiche a creare la via del gusto con i piatti tipici dell’epoca. Non mancano giocolerie, scene di vita longobarda, il volo dei rapaci, giochi di fuoco e per finire la …
21 giu 2023
Laboratorio Alte Valli
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Il "nocino", liquore fatto con le noci raccolte a San Giovanni
Ricette

Il "nocino", liquore fatto con le noci raccolte a San Giovanni

Nella tradizione di chi ha abitato e abita tuttora nelle vallate alpine, l'utilizzo di piante aromatiche e officinali, piccoli frutti, erbe spontanee per la produzione di distillati e liquori, rientra nelle abitudini alimentari e curative. I liquori della alte valli hanno il sapore della montagna ed il profumo delle erbe alpine. Erbe, fiori e radici come la genziana, il ginepro, il cumino, il rabarbaro, la lavanda, il genepy, seguendo ricette antiche tramandate da generazioni, durante le …
20 giu 2023
Rosa Del Gaudo
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La danza nel bosco  Immerso tra migliaia di lucciole - Valerio Minato.jpeg
Animali

Le lucciole, lo spettacolo notturno che ci affascina fin dall'infanzia

Qualche anno fa Jovanotti cantava, in una sua celebre canzone,"son tornate le lucciole a Roma, nei parchi del centro l'estate profuma". Fortunatamente però questo curioso coleottero non è tornato solo in centro, né soltanto nella capitale: in tutta Italia infatti le notti estive sono nuovamente caratterizzate dal suo bagliore intermittente. Anche nelle nostre zone, dopo periodi di particolare riduzione della specie dovute alla cementificazione e al massiccio utilizzo di pesticidi, si assiste …
19 giu 2023
Norma Raimondo
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La "Pietra di Chianocco", il marmo bianco di molte colonne torinesi
Un po' di Storia

La "Pietra di Chianocco", il marmo bianco di molte colonne torinesi

Chianocco, Cannucium di antica origine, si trova a sinistra della Dora Riparia, bagnato dal torrente Prebec.  La cava di marmo è ai piedi della Gran’Uja, in regione Sant’Ippolito, nella zona del vecchio cimitero, tra l’abitato e la strada antica di fondovalle. La roccia che si estende alle spalle del paese è di calcare dolomitico, con intercalazioni di micascisti e calcescisti: la stessa di Foresto. Se l’origine è comune variano però i minerali accessori che conferiscono, a volte, colorazioni …
13 giu 2023
Franca Nemo
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In Val Pellice, da Ponset al Rifugio Barbara Lowrie
Escursioni e passeggiate

In Val Pellice, da Ponset al Rifugio Barbara Lowrie

L'escursione è soprattutto adatta in primavera, quando il torrente Ghicciard è particolarmente ricco d'acqua (sempre che lo si possa attraversare dopo piogge abbondanti) ed il sottobosco è fiorito di rododendri, oppure all’inizio dell’autunno, quando  i larici sono rossastri ed il sottobosco offre appetitosi mirtilli.      Ponset 1481 m - Grange della Gianna 1750 m - Rifugio Barbara Lowrie 1753 m  Dislivello: 570 + 170 m. Difficoltà: T/E Tempo complessivo: 3,30 ore. Periodo …
12 giu 2023
Rosanna Carnisio
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1991: il Giro s’inchina a Francesco Camusso, il “camoscio di Cumiana”
Un po' di Storia

1991: il Giro s’inchina a Francesco Camusso, il “camoscio di Cumiana”

Giugno 1991, la tappa Savigliano-Sestriere del Giro d’Italia passa da Cumiana. Gino Bartali, il patron Vincenzo Torriani e la maglia rosa Chioccioli si fermano a salutare uno spettatore d’eccezione. È “Cichìn” Camusso, detto “il camoscio di Cumiana” non solo per l'assonanza del piemontese camùs con il suo cognome ma soprattutto per la sua grande abilità nelle corse in montagna. Ha ragione Bartali ad abbracciarlo. Nel 1936 è il gregario di lusso che lo aiuta a vincere il Giro. Nel Tour de …
12 giu 2023
Guido Ostorero
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Il "Piccolo Bosco di Salbertrand", che tanto piccolo non è...
Escursioni e passeggiate

Il "Piccolo Bosco di Salbertrand", che tanto piccolo non è...

Ultima puntata dedicata agli itinerari in bicicletta del libro “Elogi di Piemonte”, di Toni Farina e Max Ubicini. La pubblicazione, edita da Atene del Canavese, propone 62 "proposte di viaggio" che si sviluppano su tutto il territorio piemontese, tra piccole storie e grandi curiosità. In accordo con gli autori vi abbiamo proposto quelle che interessano il nostro territorio
07 giu 2023
Laboratorio Alte Valli
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